Kreasi Resep Masakan Dari Olahan Susu Cair
Kreasi resep masakan ini saya buat dari olahan Susu Cair Anak Morinaga Chil*Go! varian original yang rendah gula dan kaya serat pangan inulin. Saya jadi lega, ketika hidangan buka puasa ini siap ternyata menu yang saya hidangkan membuat anak makan lahap. Resep Makanan Bergizi ini cukup mudah cara membuatnya, bahannya sederhana dan mudah didapatkan.
Menjaga Kesehatan Saat Puasa
Di tahun kedua puasa Ramadhan di tengah pandemi covid-19 ini, masjid-masjid mulai ramai. Tetapi suami berinisiatif untuk mengimami sholat tarawih di rumah, mungkin setelah hari ke-15 ketika jamaah masjid mulai berkurang kami baru ke masjid. Selain mengurangi mobilitas, berkerumun, menerapkan protokol kesehatan kami juga mulai membiasakan beraktivitas fisik tiap pagi dan menjaga tubuh agar tetap fit, demikian juga yang kami lakukan untuk anak-anak.
Seperti yang saya ceritakan di postingan Cara menjaga kesehatan anak di masa pandemi kalau Uty dari kecil termasuk pemilih makanan. Kadang kalau moody, dia bisa betah seharian tak menyentuh nasi. Sedih kalau anak tak mau makan dan maunya menu itu-itu saja. Saya sampai berkreasi membuat resep sushi buatan sendiri dan mencari menu pengganti nasi seperti cemilan dari roti tawar, macaroni atau dari jagung.
Kreasi Resep Dari Olahan Susu Morinaga Chil*Go!
Di ramadhan kali ini, saya berkreasi membuat resep takjil dengan susu kesukaan Uty. Berbahan dasar susu cair Morinaga Chil*Go! , saya membuat tiga menu mengenyangkan sekaligus bernilai gizi tinggi antara lain Roti Sandwich Ragout, Sup krim jagung, dan Korean Strawberry Milk with Jelly.
Resep Roti Sandwich Ragout Morinaga Chil*Go!
resep roti sandwich dengan susu cair Morinaga Chil*Go! |
Roti sandwich ragout ini jadi andalan ketika Uty tak mau makan nasi. Dalam resep ini sudah ada karbohidrat dari roti tawar, protein hewani dari telur dan susu, sayuran, dan serat pangan inulin. Camilan ini bisa dimanfaatkan sebagai pengganti nasi ketika anak susah makan.
Bahan
- 200 gram wortel, potong ukuran kecil-kecil
- 200 gram kentang potong dadu kecil
- 100 gram buncis, iris tipis
- 6 lembar roti tawar
- 2 botol susu cair Morinaga Chil*Go!
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdm mentega (bisa diganti margarin atau minyak goreng untuk menumis)
- 2 butir telur kocok
- tepung roti secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Bumbu
- 2 sdm bawang bombay cincang
- 2 siung bawang putih cincang
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Siapkan wajan, panaskan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan wortel, kentang, buncis dan masak hingga layu
- Masukkan gula, garam, merica bubuk dan tepung terigu
- Masukkan 2 botol susu Morinaga Chil*Go!
- Tambahkan seledri sambil aduk rata dan masak hingga mengental, angkat
- Isi roti tawar dengan ragout sayuran yang telah dimasak tadi lalu tumpuk dengan roti tawar lagi
- Celupkan roti ke dalam telur lalu lapisi dengan tepung roti
- Goreng hingga warnanya kekuningan, tiriskan
- Potong menjadi 4 bagian dan penganan berbahan dasar roti tawar dan susu cair ini siap dihidangkan.
2. Sup Krim Jagung Morinaga Chil*Go!
sup krim jagung |
Bahan
- 150 gram jagung manis pipil
- 3 batang sosis, iris 2 cm dan belah bagian tengahnya menjadi 4
- 100 gram daging ayam (lebih baik fillet)
- 1 buah wortel ukuran sedang, potong dadu atau menurut selera
- 1liter air
- 1 butir telur ayam, kocok
- 1 botol Morinaga Chil*Go!
- 1 batang daun bawang dan seledri, ikat
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm minyak untuk menumis
- 1 batang seledri iris tipis
Bumbu
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 sdt garam
Cara Membuat
- Rebus daging ayam bersama ikatan daun bawang dan seledri hingga mendidih, angkat dan jangan buang airnya
- Potong ayam berbentuk kotak berukuran 1 cm
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum, angkat
- Rebus kembali kaldu ayam dan masukkan pipilan jagung, sosis, merica bubuk, gula dan garam kemudian aduk rata
- Masukkan daging ayam, telur kocok, susu Morinaga Chil*Go! dan daun seledri iris
- Aduk sebentar, angkat
3. Korean Strawberry Milk with Jelly
Korean Strawberry milkwith jelly ala Morinaga Chil*Go! |
Bahan
- Strawberry ukuran sedang 30 biji, cuci bersih
- Jelly strawberry (meski membuatnya sesuai petunjuk tetapi saya memilih mengurangi gulanya)
- Gula 4 sendok makan
- 2 botol susu cair Morinaga Chil*Go! (jika terlalu creamy, teman-teman bisa menambahkan sedikit air atau sesuai selera)
- es batu
Cara Membuat
- cincang strawberry kemudian masak bersama gula hingga mengental
- siapkan gelas,masukkan jelly strawberry, susu cair Morinaga Chil*Go! kemudian strawberry
- tambahkan es batu
- Korean strawberry milk siap disajikan
Kandungan Serat Pangan Inulin Dalam Morinaga Chil*Go
- Mengandung 9 vitamin dan 5 mineral
- Mengandung serat pangan inulin yang baik untuk usus anak
- Teruji secara klinis di laboratorium Kalbe dan Morinaga Jepang
- Telah tersertifikasi BPOM dan berlabel halal
- Formulanya rendah gula sehingga aman dinikmati anak
- Mudah dikreasikan menjadi beragam menu kesukaan si kecil
Bahagia menikmati susunya dikreasikan jadi beragam menu |
Pas banget buka ini pas lagi mikir bikin apa buat buka :) sekarang chilgo ada yang original ya. Wah, mantap.
Ayok mbak..bikin
Hwaaaa ada resep aku suka aku suka. Bisa ditiru nih. Sip banget buat bocahku hehehe. Ada sajian menu karbo pengganti nasi dan sayurnya juga. Minumannya juga tampak bikin ngiler. Hahahhaa. Oke siap insya Allah dicoba
Hasyeeek..
Waah mantaap bangeet, pengen aku cobain ni resep makanannya untuk si kecil😍😍
Waa menarik sekali 😍😍 kalau anak saya lihat tulisan ini pasti minta dibuatkan. Bahannya juga mudah ya, bikin ah.
Enak nih buat persiapan bikin takjil buka puasa. Mau nyontek resepnya ya mbak Sari
Wah boleh juga tuh yang sandwich. Bisa dicoba di rumah
Wah banyak olahan menu yang bisa di kreasikan dengan susu ya. Yang roti itu aku dulu pernah nyobs kayaknya dan enak.
Mbak aku baca ini pagi-pagi jadi ngiler resep masakannya enak2 semua 😍
Hihi sama kak Tri, mana jam ini kan jam sarapan yak, udah deh banyak-banyak nahan sabar kan inget lagi puasa haha
Hehe, ayok bikin buat buka juga mbaa
wahhh boleh ini resepnya tak coba buat buka puasa nanti . ... pasti anak2 suka ini
Siiip..ditunggu recooknya mba
Referensi resepnya menanti banget untuk dicoba. Aku mau coba buat sikecilku. Biar semangat buka puasanya nanti. Tq mak
Cama-cama
duh kelihatan enak banget, izin recook ya mom...
Siap mom Off 😃
Anakku juga dulu susunya morinaga chilgo. Dia paling suka rasa coklat. Iya yaa bisa jadi olahan minuman dan makanan juga.
Iyah mba, anak-anak pada aukat
Aaahh aku ngiler semua... Keliatan menggiurkan banget nih anak anak pasti suka
Iyah mom..sampe nambah-nambah anakku
Lihat makanan jadi ngiler nih, saya sebelumnya juga mau rencana nyoba buat sup krim cuman belum kesampean juga. Ntar saya prakterkin deh di rumah
wahhh kayaknya enak nih. Jadi pengen coba juga buat di rumah bersama anak saya. Makanannya selain enak juga mengandung gizi lengkap yaa
Mba sariiii, dr sekian banyak resep, aku lgs save yg ini, Krn yg gurih2 gini kayak roti ragout dan sup jagung, itu yg paling aku sukaaaaa.
Menu minumannya menarik juga, utk bukaan puasa.
Tapi pastinya yg isian ragout sih yg mau aku coba segeraaaa :D
Siaap mba Fanny, makasih udah save resepnya 😍😍
keren nih Morinaga Chil*Go! sekarang punya susu cair
sehingga bisa diminum langsung atau dikreasi menjadi berbagai makanan
waktu anak2 saya kecil juga berstrategi agar mereka makan makanan kaya protein
Rata-rata anak emang susah makan yah mba,
si adek pasti seneng banget nih dapat banyak makanan bergizi yang pasti rasanya juga lezat. Ternyata susu cair bisa juga untuk diolah jadi makanan yang beraneka ragam gitu ya mbak, selama ini kalau saya ada stok susu, ya langsung diminum aja
Iya mba, diminum langsung doyan,dibikin jajan juga mau anakku
wah ... menu resepnya enak semua tuh ... selain susu bisa diminum untuk kesehatan, ternyata susu cair Morinaga bisa digunakan untuk membua kue dan takjil untuk buka puasa nanti sore
Bener banget mba..bisa buat bikin menu buka puasa kesukaan bocil
Roti sandwich ragout nya bikin ngiler, bisa buat takjil juga ini. Kreasi makanan dengan susu cair Morinaga Chil*Go! jadi menambah ide kreatif di rumah ya
Iya mbaa
Aduh-aduh menu-menunya menyelerakan sekali ini Mbak. Mulai dari roti, sup dan minuman bergizi. Semua tampak lezat dengan kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Saya pengen nyoba yang rotinya buat camilan/takjil buka puasa hari ini ah. Sepertinya anak-anak saya bakal suka.
Siap mba...
Pas banget nih, di bulan puasa gini, bikin kreasi kayak gini akan sangat bermanfaat, buat buka puasa dengan yang bergizi.
Anak-anak saya juga suka susu Morinaga Chil go, kreasinya juga pasti jadi lebih enak :)
Iya mbak Rey, bisa dikreasikan bermacam-macam menu masakan dan minuman
aku mupeng re-cook sop krim jagung
moga2 masih ada jagung manis di tukang sayur langgananku dah
kalo chil*go, daku masih nyetok di kulkas.
makasii mba Sari
Memasak menjadi maksimal dengan suplemen minuman salah satunya dikemreasikan, Chil Go mendukung itu.
Duh mba, Maetami tak suruh main rumah tantenya aja nih biar buka puasa di sana. Wkwkwk. Menu-menunya kids-friendly bangettttt. Enak banget kayaknya sup krim jagungnya, kesukaan anak saya tuh.
Wah siang-siang baca postingan ini, jadi nambah lapar, hahaha... Apalagi pas puasa, cuma bisa nelen ludah. Boleh juga nih buat hidangan buka puasa, biar lebih bervariasi gitu, soalnya anak-anak biasanya bisa cepat bosan dengan menu berbuka yang itu-itu aja...
pas banget punya jagung manis, ada susu juga di kulkas. Ntar sore bisa di coba nih resepnya buat buka puasa
Baca artikel ini pas waktu sahur rasanya pengen makan lagi wkwkwk. Btw kalau kita orang dewasa makan menu utk anak itu boleh ga mbak hihi... secara dari tampilannya aja udah menarik gitu. Jangankan anak kecil, orang dewasa juga pasti lahap makan sandwich itu
bundanya pinter masak, tampak enak semua sajiannya, pantes kl anak2nya doyan makan dan sehat ya bun..
Alhamdulillah, terimakasih mba
Resepnya cukup mudah ya, Kak. Apalagi bahan-bahannya juga disukai anak, kecuali untuk sayuran. Meski begitu karena dicampur gitu dan penampilannya menggoda. Saya sih yakin, anak-anak nggak bakal mempermasalahkannya. Penting ada susu favorit mereka. Wuih. Langsung sikat pasti.
Nyesel deh baca ini pagi2... Jadi auto ngiler 🤭🤭
Resep2nya bisa nih d cobain. Praktis dan terjamin nutrisinya.
Pilihan resepnya sesuai banget untuk anak, karena ada sayurnya. Bahkan si picky juga ga akan melewatkan camilan sedap ini.
Habis baca ini kok jadi kepengen bikin bukaan dari olahan susu juga nih..
Resepnya bikin ngiler kak. Aku contek ya buat bukaan ntar sore
Silahkan mbaa
Azkiya juga suka bgt morinaga. Biasanya aku buatin yg bubuk mbak, tapi aku biasanya kolak aku kasih susu bubuk morinaga. Tetapi skrg sudah bosen hehe coba aku buatin sup jagung ala mbak hehe berhubung Azkiya juga suka jagung
Baru baca aja udah ngeces bayangin hasil masakannya, aku pasti cobain semua resepnya buat menu buka sekeluarga udah kebayang lezat dan kandungan gizinya sangat memengaruhi kebutuhan seluruh keluarga
Yummy untuk makanan anak yang penuh dengan gizi, dimasak dengan cinta yang dalam oleh ibundanya.
mudah dan gak ribet yaa. boleh dicoba nih resepsi biar menu buka puasa lebih variasi hihihi. baca dan melihat beberapa sampel aja udah ngiler hhahaha
Hahaha, maafkan mba..moga puasanya lancar
pas banget nih mba jadi pengen coba yang korean strawberry nih karena ada bahan-bahannya di rumah :)
Siap mbakku, ditunggu recooknya
Mantap banget tuh pasti makannya lahap banget ya
Saya juga suka berkreasi makanan takjil dengan susu..
resep-resepnya mudah dibuat dan pasti disukai anak-anak. apalagi yang mi;k jelly, kalau di rumah saya , auto laku banget itu
Iyah mas, lagi hits banget
Resep Sup Krim Jagung nya menarik. Saya mau ah mencobanya untuk teman berbuka puasa.
Waaah..menggiurkan smua ini resepnya, ku kira chilgo kemasan ini termasuk sufor lho mba, ternyata semacam uht gitu ya
Pengen coba recook yang resep sandwichnya nih hehehe. Izin save ya mbak. Siapa tau nanti kepakai untuk bekal anak.
Siap mba.. silahkan
Wah makasih resep Roti sandwich ragout nya ya Mba... bisa jadi alternatif kl si kecil sedang bosen makan nasi. Btw, kudu stok Morinaga Chil Go ah, so yummie nihh
waaa....semua kreasinya bikin ngeces, apalagi soup krim jagung
keren nih Morinaga Chil*Go! bisa digunakan untuk berbagai kreasi makanan dan minuman
wah kreatif banget mam, bisa bikin sandwich roti ragout gituu.. kalau aku biasanya ya roti dimakan aja biasa sama anak-anak haha paling banter dipanggang dulu hihi
Hehe, kadang malah buat bahan nugget juga mba roti tawarnya
Duly sewaktu kuliah aku jualan cracker rougout biasa disebut crackout. Rougutnya ibuku yang buat, Pas nyoba sendiri kok ngga adae rasanya yak XD
Kalau di tempatku lebih dikenal dengan sebutan roti goreng atau roti gabin mba
Haduduuu...resep-resepnyaenggida banget, apalagi buat anak2 yang suka nyemil, ini tuuu cemilan yang menyehatkan banget, apalgi pake susu cair Chil Go
Alhamdulillah..iya mba..Yook recook
Menu-menunya menarik ya Ka. Kelihatan mudah juga buat dicoba.
Besok coba ahh
Wah banyak bgt mbaaa.. lumayan buat ganti ganti menu buka biar gak bosen
Roti sandwich ragout ini bisa untuk menu takjil juga nih, karena bernutrisi dan sehat dengan ada kandungan susu sehingga lebih sehat dikonsumsi
Mbakkk ... aku langsung save semua resepnya ini. Btw untuk jelly strawberry pakai merek n***rijell bukan mbak?
Oia aku baru tau kalau Morinaga ngeluarin Morinaga Chil*Go. Dulu taunya susu chil kid bubuk kaleng aja.
Iyes mba, yg bahannya konyaku, bukan yang agar-agar tapi yang jelly
Aku blm keenakan nyoba bikin sup krim nih, perlu dicoba nih. Besok tak beli jagung coba. Susu dlm olahan makanan ini aku jg jd alternatif karena anak kalau minum susu agak kurang suka
Ternyata dari susu bisa jadi banyak menu, apalagi anak pasti suka
Yuhuu mba
Susu cair bisa dikreasikan jadi makanan yang lezat begitu ya ternyata. Ini jadi solusi banget nih buat anak yang malas minum susu secara langsung. Terima kasih sharingnya Mbak
Sama-sama mas Fadli
Susu cair tidak hanya baik dikonsumsi langsung ya tapi bisa menambah nutrisi ketika diolah. Terima kasih sudah berbagi resep, mom ^^
wah sup krim jagungnya menggoda bangettt mbak,,, pengen cobain buat buka puasa dehhh
Yoook
menarik banget nih resep makanannya, enak-enak kayaknya. anak-anak pasti pada suka..
Ternyata Morinaga Chil*Go bisa dikreasikan juga ya, aku kira hanya bisa langsung diminum gitu aja. Ini sih anak-anak pasti senang sekali ya mbak.
Wah, bisa dikreasikan menjadi aneka makanan ya. Jadi anak tidak bosen. Oke, noted banget...
Sup Jagung nya, kayanya creamy banget ya mbak kalau dikasih susu cair. Ah jadi pengin buat untuk menu buka puasa hari ini
Lihat menunya enak-enak semua mba cara buatnya juga mudah di tambah susu yang penuh bergizi makin kumplit deh... Mau coba bikin buat menu buka puasa deh
Duh saat puasa begini liat smua olahannya jadi ngiler mau cobain satu2 ah apalagi ada campuran susu chilgonya anak2 pasti suka smuaa nih
Wah.. recomended nih buat menu buka puasa..
Padahal anak-anak sering minum susu ini cuma belum pernah di kreasikan apa pun..
Bisa dicobain nih resepnya, bisa buat sarapan anak-anak juga